紫黒米そうめん　むらさきの舞

名称	干しうどん（調味料付）
原材料名	めん（小麦粉、澱粉、食塩、炭酸カルシウム）添付調味料[醤油、糖類、ソルビトール、風味原料（かつお、しいたけ）、みりん、調味料（アミノ酸等）、食塩、香料]
内容量	315ｇ（めん250ｇ）
賞味期限	枠外に記載
保存方法	直射日光と高温多湿を避け常温で保存してください。
調理方法	枠外に記載
製造者	イトメン株式会社　〒679-4003　兵庫県たつの市揖西町小神841
	同じ生産工程で「そば、やまいも、さば、魚介類、鶏」を含んだ食品を扱っています。
外装	ＰＰ
スープ	ＰＥ、ＰＡ

■お召し上がり方

《麺のゆで方》

熱湯の中へパラパラと干しうどんを入れて、強火で約５分煮立てた後4～5分間ムラすと、手頃の柔らかさになります。お湯は少し多めで茹でてください。

《お召し上がり方》

・釜揚げうどんは、水洗いをせずに温かいままの”生きたうどん”を、めんつゆに浸してお召し上がりいただきます。めんは釜揚げうどんが美味しいといわれています。うすめためんつゆに、練りわさび、もみじおろし、きざみネギ、おろし生姜、青じそなどお好みの香辛料で味を引き立てて下さい。

・冷しうどんでお召し上がりの時は、ムラしたうどんを水洗いして、水で冷やしてください。

・かけうどんでお召し上がりの時はめんつゆに若干の醤油を加えてください。