「５食）無塩製麺みそ味ラーメン」商品詳細

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みそ味のスープは信州合せ味噌を使用し、まろやかでコクのあるおいしさです。麺は、手延そうめん本場の手作り技術を生かし、じっくりと製麺しました無塩製麺です。

■原材料名

油揚げめん（小麦粉、植物油脂、蛋白加水分解物）、粉末味噌、食塩、ねぎ、酵母エキス、蛋白加水分解物、香辛料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、かんすい、乳化剤、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、ベニバナ黄色素、ビタミンＢ2（原材料の一部に乳成分、大豆を含む）

※但し同じ生産工程で　「そば、卵、いか、えび、かに、さけ、さば、鶏、豚、やまいも、ゼラチン、魚介類」　を含んだ食品を扱っています。

■使用している原材料の産地情報

※使用する可能性のある産地を掲載しています。(2009年10月現在)
産地は原料事情などによって最適なものを組み合わせて使っています。

※原材料の主な産地は「使用量の多い・少ない」「使用時期の遅い・早い」に関係なく、順不同で列記しています。

イトメン株式会社