チャンポンめん
1食
にんじん
1/5本
長ネギ
適量
キャベツ
1/8玉
エビ（小）
2尾
もやし
1/3袋
豚肉
約50g
しいたけ
1/2個
塩こしょう
適量
片栗粉
適量

1．豚肉、にんじん、キャベツ、しいたけ、長ネギなどをお好みの大きさに切る。 2．「1」ともやしを塩コショウで炒める。 3．チャンポンめん粉末スープを熱湯500ccに溶かし、片栗粉小さじ2入れる。 4．チャンポンめんの麺を別のおなべで3分ゆでておく。 5．器にチャンポンめんの「麺」を入れ、炒めた野菜、肉を上にのせる。 6．「5」の上から「3」でつくったスープをかけ、お好みで茹でたエビなどをトッピングしてできあがり。