豚薄切肉
80ｇ
塩、こしょう
少々
小麦粉
大さじ1
もやし
50ｇ
刻みねぎ
適量
サラダ油
おおさじ1
あまくち醤油ラーメン
１袋（１食
【調味料A】醤油、酒、みりん
各　大さじ1
砂糖
小さじ1/2

１、豚肉は3～4cmくらいに切り、塩こしょうをし、小麦粉をつけておく。 ２、フライパンに油を熱し豚肉を両面焼き、調味料Aを加え肉と絡め、もやしを入れて炒める。 ３、鍋に450mLのお湯を沸騰させめんを入れ約3分煮る。 ４、火を止める前に粉末スープと液体スープを入れる。 ５、器に盛り甘辛豚肉・もやしをのせ刻みねぎを加える。