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手延べらーめん&バチ汁まつりのご案内

手延そうめんの製造過程で麺の端に当たる部分を「バチ」とよびます。 三味線のバチに似ていることからそのように名づけられました。

そうめんより短く、 そうめんのようにめんをゆでず、お汁の中に、そのまま麺を入れて食べます。

ふるさとを思い出す、そんな懐かしい「バチ汁」をイベントで無料試食ができます。ご好評いただいております即売会も行います!

 

試食ブースの様子です。

 

温かいバチ汁を試食してください。

 

即売コーナーです。毎年恒例の当日限りの大特価品もあります。

 

 

会場アクセスマップ

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