会社情報

イトメン株式会社の沿革

- 1940年代 -
 
1945年(昭和20年)農林省委託加工工場として製粉業開始
1950年(昭和25年)「伊藤製粉製麺株式会社」を設立、小麦粉 乾麺の製造開始
  
 
- 1950年代 -
 
1958年(昭和33年)即席中華麺(トンボラーメン)発売
1959年(昭和34年)即席スープ製造開始 スープ、 かやく付中華麺(2食入)発売
1958年(昭和34年)ヤンマーラーメン発売
 
- 1960年代 -
 
1963年(昭和38年)油揚げめん チャンポンめん発売
1965年(昭和40年)JAS認定工場となる
1967年(昭和42年)洋風ラーメン鼓笛隊 発売
  
  
  
  
 
- 1970年代 -
 
1970年(昭和45年)食品優良施設として厚生大臣賞を受賞
1972年(昭和47年)カップラーメン(カップジョリック)製造開始
  
  
1975年(昭和50年)即席ワンタン発売
  
  
  
1976年(昭和51年)スープ付乾麺 二八そばと釜揚げうどん つるっこ発売
1978年(昭和53年)手延そうめん製造開始
  
  
 
- 1980年代 -
 
1980年(昭和55年)チャンポンめんを無塩製麺で発売
  
  
  
1986年(昭和61年)カップ合格一直線発売、カップ山菜そば発売
優良申告法人として龍野税務署より表敬状受く
ドラフトバーレー(生大麦)研究開始
1987年(昭和62年)第1回姫路城において姫路ぐるめらんどに参加
第1回蔵開きそうめん流し実施
  
  
 
- 1990年代 -
 
 1990年(平成2年)社内献血推進により日本赤十字社から銀色有功賞を受く
 1991年(平成3年)スナックめんニ八山菜そば発売
通販目的で 播州麺本舗設立
第5回 蔵開きそうめん流し
 1992年(平成4年)優良申告法人として表敬状を受く
スナックめん 合格一直線発売
 1993年(平成5年)社内献血推進により日本赤十字社から金色有功賞を受く
揖保の峰そうめん発売
 1994年(平成6年)関西肉うどん発売
 1995年(平成7年)阪神淡路大震災において救援物資(カップラーメン)協力に対し、農林水産大臣より感謝状を受く
 1996年(平成8年)第10回蔵開きそうめん流し開催
 1997年(平成9年)阪神淡路大震災の復興支援の寄付金に対して、 兵庫県知事より感謝状を受く
優良申告法人として表敬状を受く
スナックめん油そば発売
 1998年(平成10年)スナックめん ぶっかけおろしうどん、そば発売
 1999年(平成11年)中華そうめん発売
 
- 2000年代 -
 
 2000年(平成12年)創業60周年
 2002年(平成14年)たつの市の地場産品である古代米「紫黒米」を使用した「紫の舞」そうめんを発売
 2003年(平成15年)「播州らーめん」を袋とカップで発売
 2004年(平成16年)手延素麺大型乾燥室竣工
 2005年(平成17年)袋めん用大型製麺ライン導入、小麦粉用サイロ設置
 2006年(平成18年)「こだわりのソース焼きそば」発売
 2006年(平成18年)第20回蔵開き開催
 2007年(平成19年)「播州素麺 蔵熟成」発売
 2007年(平成19年)「旨味カレーラーメン」発売
 2007年(平成19年)「カップ山菜うどん」発売
 2007年(平成19年)「山芋入りそば」発売
 2008年(平成20年)「キャベツラーメンたんめん味」発売
 2010年(平成22年)創業70周年
 2011年(平成23年)素麺熟成用倉庫「播州素麺熟成蔵」竣工
 2011年(平成23年)「カップしじみラーメン」発売
 2012年(平成24年)使用する燃料を重油から天然ガスに切り替え、排出する二酸化炭素を約25%、窒素酸化物を約50%、硫黄酸化物を100%削減
 2013年(平成25年)ISO22000 食品安全マネジメントシステム認証取得
 2014年(平成26年)「カップたまねぎラーメン」発売
 2014年(平成26年)「味噌汁のめん」発売
 2015年(平成27年)乾麺HACCP認証を機械製乾麺と手延めん両方で取得、手延めんでは日本初
 2015年(平成27年)FSSC22000 より高度な食品安全マネジメントシステム認証取得
 2015年(平成27年)「カップ海鮮五目中華そば」発売
 2016年(平成28年)第30回蔵開き開催
 2016年(平成28年)手延素麺新製麺工場竣工
 2017年(平成29年)減塩ラーメン「麺マルシェ」発売
 2017年(平成29年)釜玉そうめん発売
 2018年(平成30年)チャンポンめん発売55周年記念として「チャンポンめんブラック」発売
 2019年(令和1年)直販専用品として、手延和麺「小神」発売
 2019年(令和1年)「魚介と野菜のおだしらーめん」発売
 2020年(令和2年)創業75周年
 
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