商品情報
紫黒米そうめん むらさきの舞
 | 播州たつの市では幻の古代米「紫黒米」を復活させ、さまざまな商品開発を行っています。 紫黒米は気候の変化に弱く育成が難しい、また形や色も見た目がよくないという欠点とは逆に、栄養も豊富でブルーベリーなどに含まれ、健康食品などの成分で知られるポリフェノールを多く含んでいます。 また当社はそのあざやかな「むらさき」に着目し、気品あふれるそうめん「むらさきの舞」を開発しました。 是非お召し上がりください。 |
| 全国中小企業団体中央会主催による平成15年度全国地場産業優秀製品表彰において、紫黒米そうめん「むらさきの舞」は奨励賞（全国中小企業団体中央会会長賞）を受賞致しました。 |
ブランドラインアップ
むらさきの舞 ３００ｇ(6束）
手延 そうめん
兵庫県たつの市は播磨平野の西部に位置し古くから麺づくりが行われてきました。たつの市で栽培し収穫された紫黒米を粉砕してから小麦粉にブレンドし手延べの技法で仕上げました。
| JANコード | 4901104 707894 | カロリー | 349kcal |
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| 発売日 | 2002-03 |
