製麺後、通気性の良い箱に詰め、温度、湿度を適正管理した専用の倉庫（イトメン熟成専用倉庫）で１年熟成した限定の素麺。
製麺後に時間をかけ、熟成することによって、よりコシが出て喉越しのよい美味しい素麺となります。

製麺後、通気性の良い箱に詰め、温度、湿度を適正管理した専用の倉庫（イトメン熟成専用倉庫）で１年熟成した限定の素麺。
製麺後に時間をかけ、熟成することによって、よりコシが出て喉越しのよい美味しい素麺となります。

製麺後、通気性の良い箱に詰め、温度、湿度を適正管理した専用の倉庫（イトメン熟成専用倉庫）で１年熟成した限定の素麺。
製麺後に時間をかけ、熟成することによって、よりコシが出て喉越しのよい美味しい素麺となります。

【本製品は通販専用商品で、小売店様での販売は行っておりません】
播州手延ラーメン　しょうゆ味
伝統の手延製法で作ったコシのあるストレート麺に本格しょうゆスープを添付しました。

スープはすっきり醤油味で、わかめの風味によく合います。
たっぷりのわかめ、コーン、ごまの具材入り。

スープはあっさり塩味で、キャベツの甘味を引き立てます。
たっぷりのキャベツ、人参、ネギの具材入り。