レシピ

Recipe

チャンポンめん 野菜タンメン風

材料

チャンポンめん
1食
にんじん
1/5本
長ネギ
適量
キャベツ
1/8玉
エビ（小）
2尾
もやし
1/3袋
豚肉
約50g
しいたけ
1/2個
塩こしょう
適量
片栗粉
適量

作り方

1．豚肉、にんじん、キャベツ、しいたけ、長ネギなどをお好みの大きさに切る。
2．「1」ともやしを塩コショウで炒める。
3．チャンポンめん粉末スープを熱湯500ccに溶かし、片栗粉小さじ2入れる。
4．チャンポンめんの麺を別のおなべで3分ゆでておく。
5．器にチャンポンめんの「麺」を入れ、炒めた野菜、肉を上にのせる。
6．「5」の上から「3」でつくったスープをかけ、お好みで茹でたエビなどをトッピングしてできあがり。

使われている商品

  • チャンポンめん

    種類
    : 即席袋めん
    発売日
    :1963年5月

    1963年発売の超ロングセラーです。
    エビ、シイタケのかやくがスープとうまくマッチして独特の風味と香りが特徴です。

    JANコード 4901104 100015
    エネルギー 497 kcal
    発売日 1963年5月
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