レシピ
Recipe
野菜たっぷりチャンポンめん
材料
- 袋チャンポンめん
- １食
- にんじん
- 20ｇ
- キャベツ
- ２枚
- もやし
- 1/3袋
- 長ねぎ
- １本
- 生椎茸
- １個
- 豚肉
- 50ｇ
- サラダ油
- 大さじ1
- 片栗粉
- 小さじ2
- 水
- 小さじ2
- 塩こしょう
- 適量
作り方
１、豚肉、キャベツは食べやすい大きさに切り、にんじん、しいたけは細切り、ねぎは斜め切りにする
２、フライパンに油を入れ豚肉を炒める。火が通れば「1」の野菜を加えて炒め、最後にもやしとねぎを入れてさっと炒め塩こしょうをする
３、500mLの湯を沸騰させ、めんと付属のかやくを入れ3分煮て粉末スープを入れる。
そこへ水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら火を止める
４、器に「3」を入れ、「2」の野菜炒めを盛り付ける
２、フライパンに油を入れ豚肉を炒める。火が通れば「1」の野菜を加えて炒め、最後にもやしとねぎを入れてさっと炒め塩こしょうをする
３、500mLの湯を沸騰させ、めんと付属のかやくを入れ3分煮て粉末スープを入れる。
そこへ水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら火を止める
４、器に「3」を入れ、「2」の野菜炒めを盛り付ける
使われている商品
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５食）チャンポンめん
1963年発売の超ロングセラーです。
エビ、シイタケのかやくがスープとうまくマッチして独特の風味と香りが特徴です。JANコード 4901104 100022 エネルギー 497 kcal 発売日 1963年
